Перегляд зібрання за групою - Теми казеїн
Результати 1 до 3 із 3
| Попередній перегляд | Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|
| 2013 | Виділення і характеристика протеїнового складу нативних казеїнових міцел | Юкало, А. В. | |
| 2001 | Дослідження фізіологічних властивостей штамів Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis | Юкало, В. Г.; Дольна, М. М.; Луговий, Б. Л. | |
| 2019 | Розроблення біорозкладної полімерної композиції на основі казеїну молока | Богатиренко, В. А.; Калінін, І. В.; Волочнюк, О. М. |